Griekse mini pizza’s met paprika, feta en olijven

Waarom deze maaltijd Grieks is? Geen idee. Als ik iets met feta en olijven maak, vind ik het snel al Grieks klinken en ógen. En zeg nou eerlijk; ze zien er te schattig uit toch? Deze kleine pizza'tjes? Ik denk dat ze het ook heel goed zullen doen op een feestje. Of tijdens een tapas … Meer lezen over Griekse mini pizza’s met paprika, feta en olijven

5x makkelijke verjaardagshapjes

Joehoe! Laatst was mijn vriend jarig en naast de 9 zakken chips, een kilo zak M&M's en 3 zakken borrelnootjes die hij hiervoor kocht, leek het mij leuk om ook wat andere hapjes te serveren. Ik had één eis: het mocht niet te moeilijk zijn, want veel voorbereidings tijd was er niet (en eerlijk gezegd … Meer lezen over 5x makkelijke verjaardagshapjes

Hapje: Bruschetta op twee manieren!

Hee jij! Bruschetta is misschien wel één van mijn meest favoriete hapjes of voorgerechten. Het is zo makkelijk te maken, je hebt maar weinig ingrediënten nodig, maar is zó smaakvol. Tenminste, wel als je dit recept gebruikt. Uiteraard schreef ik deze weer voor lands 1 na leukste 😉 blog Gewoon wat een studentje 's avonds … Meer lezen over Hapje: Bruschetta op twee manieren!

3x brunch hapjes

Hallo daar! Laatst maakte ik voor Pasen 3 easy peasy paasbrunch hapjes, waar je minimale (oke wel íetsjes) moeite voor hoeft te doen en toch die maximale uitkomst hebt! Wie wil dat nou niet... Toch was ik eerder niet van plan om ze met jullie te delen, omdat ze wel heel makkelijk zijn, maar hé.. past … Meer lezen over 3x brunch hapjes

Zelf dadel-speculaas pindakaas maken (VET makkelijk)

Joeh! Laats was het Nationale Pindakaasdag en, hoewel ik wel een beetje klaar ben met die Nationale dagen voor van alles en nog wat, natuurlijk deed ik mee. Niet geheel bewust, want ik eet iedere dag pindakaas, dus iedere dag is voor mijn Pindakaasdag. Ik heb een paar soorten pindakaas die mijn favoriet zijn. Check … Meer lezen over Zelf dadel-speculaas pindakaas maken (VET makkelijk)

Geweldig en simpel: Flammkuchen carpaccio met truffelmayonaise

Hallo daar! Mijn laatste gedeelde recept is alweer een tijdje geleden en daarom vond ik dat het wel weer tijd was om jullie omver te blazen met iets HEERLIJKS. Serieus lieve mensen, probeer dit één keer en je bent om. Kijk, an sich is carpaccio al een fijn product van zichzelf. En flammkuchen's zijn dat … Meer lezen over Geweldig en simpel: Flammkuchen carpaccio met truffelmayonaise

De favoriete recepten van mijn vriendinnen – Dadelkoekjes van Esma!

Sinds ik Esma ken en we elkaar volgen op Instagram zie ik alleen maar foodporn aan taarten, cakes en toetjes voorbij komen. Ze zien er serieus allemaal goddelijk uit, maar ik mocht nog nooit een taartje of toetje van Esma proeven. En dat noemt zich een vriendin... HAHA, nee geintje. Het kwam er gewoon niet van. Tot … Meer lezen over De favoriete recepten van mijn vriendinnen – Dadelkoekjes van Esma!

De favoriete recepten van mijn vriendinnen – Inge’s tonijnsalade!

Joe leuke mensen! Laatst was ik bij Inge 😀 Onze vriendschap gaat jaren terug; al sinds de basisschool gaan wij met elkaar om en iedere keer weer als ik dat zeg besef ik mij hoe bijzonder dat eigenlijk is. Maargoed; dit wordt geen setimenteel blog. We moeten door. Inge en ik hebben meerdere dingen gemeen, … Meer lezen over De favoriete recepten van mijn vriendinnen – Inge’s tonijnsalade!

Het recept voor kruidenboter

Hallo leuke mensen! Laatst gebeurde er, in mijn optiek, iets onvoorstelbaars. Ik had een barbecue van vrienden en daar vroeg iemand hardop: 'Hoe maak je kruidenboter eigenlijk?'. Mijn hart maakte een sprongetje. Mijn eerste reactie was: 'Dat weet je toch wel??', omdat het zelf-maken van sausjes één van de eerste dingen was die ik leerde … Meer lezen over Het recept voor kruidenboter