Weekmenu: Week zonder vlees 11 – 17 maart

Joehoe! Vorig jaar deed ik mee aan de week zonder vlees en dat beviel mijn bijzonder goed. Nu heb ik al eens eerder vertelt dat minder vlees eten mij heel goed af gaat. Ik mis het meestal niet, ben goed in het verzinnen van vegetarische gerechten of het vinden van vega vervangers. Meestal eet ik … Meer lezen over Weekmenu: Week zonder vlees 11 – 17 maart

Voor wanneer je GEEN zin hebt om te koken met deze hitte – Gezonde borrelplank

Hallo daar mensen! Laatst deed ik iets wat ik me nooit bedacht had dat ik het zou doen. Het was intens warm (iemand de 38 graden in NL gemist?) en ik wist écht NIET wat ik klaar zou maken voor het avondeten en ik kon niets fatsoenlijks bedenken. Ik fietste langs de cafetaria en kreeg … Meer lezen over Voor wanneer je GEEN zin hebt om te koken met deze hitte – Gezonde borrelplank

Verse spaghetti met tomatensaus, paprika, aubergine en olijven

Hoi leuk mens! Gister avond maakte ik een hele simpele spaghetti klaar met allerlei restjes die ik nog in huis had. Nu wilde ik hier eigenlijk niet over schrijven, want ik vond hem niet bijzonder genoeg. De instagram-poll liet zien dat jullie dit wel vonden, en dus post ik hem alsnog. Gewoon met pasta-saus uit … Meer lezen over Verse spaghetti met tomatensaus, paprika, aubergine en olijven