Pinto Thai – Nieuw Thais restaurant in Enschede!

Hallo mensen! In dit blog testte ik (naar mijn weten) het enige Thaise restaurant in Enschede centrum en ik vertelde jullie al hoe gelukkig ik daarvan werd. Het eten was gewoon goed, maar vooral om dat de geuren en samen mij zo terug brengen naar mijn reis door Thailand. Daar leerde ik kennis maken met … Meer lezen over Pinto Thai – Nieuw Thais restaurant in Enschede!

Eieren met boontjes in gele curry saus

Hallo daar! Zin in een vet makkelijke, smaakvolle en vegetarische curry? Ik schreef dit fijne recept voor Gewoon wat een studentje 's avonds eet! Check het hierrrr! Groetjessss Let’s get social! Wil je meer van mijn sociale activiteit zien? Volg Elsschrijft dan op Facebook of instagram. Vind ik gezellig 🙂 Wil je samenwerken? Bezoek dan het kopje ‘Contact’ … Meer lezen over Eieren met boontjes in gele curry saus

Review: Thais restaurant Aroy-D – Enschede centrum

Eén van de reizen waar ik met veel plezier en een grote lach op mijn gezicht aan terug denk is de reis die ik een paar jaar geleden met een vriendin maakte naar en door Thailand. Wat een heerlijk land is dat. Die natuur, de cultuur, de mensen, de flora en fauna en, natuurlijk, het … Meer lezen over Review: Thais restaurant Aroy-D – Enschede centrum

Vegetarische broodjes hotdog met gebakken ui en kerriemayonaise

De titel van dit recept had net zo goed broodje frikandel kunnen heten. Een hotdog is niets meer dan een broodje met een goeie hotdog ertussen. Weet je wel, zo eentje die knapt of knakt als je je tander erin zet. In dit geval gebruikte ik als worst de vegetarische bradwurst van de vegetarische slager. … Meer lezen over Vegetarische broodjes hotdog met gebakken ui en kerriemayonaise

Week zonder vlees + Vega-inspiratie (of niet..)

Hee Hallo! Zoals jullie weten heb ik mee gedaan aan de Nationale week zonder Vlees. Wie nog meer? Vond je het te doen of had je weinig inspiratie om te koken zonder vlees? Nou, dat probleem zou ik graag willen oplossen. Ik had een heel artikel klaar staan waarin ik al mijn inspiratie voor 'nieuwe' … Meer lezen over Week zonder vlees + Vega-inspiratie (of niet..)

Week zonder Vlees: Thaise currysoep met noedels

Ja hallo daar! Het kan jullie niet ontgaan zijn dat we ons bevinden in de nationale week zonder vlees. In mijn vorige blog onderbouwde ik waarom ik daaraan mee doe (omdat je met alleen al één week een shitload aan water en CO2 uitstoot bespaard) en daar gaan we het vandaag dus niet meer over hebben. … Meer lezen over Week zonder Vlees: Thaise currysoep met noedels