Noten granola met pure chocolade

Joehoe leuke mensen! I'm back! Zo dat heeft me even een tijdje geduurd, maar ik ben er weer. Jeej! Voor wie mij volgt op instagram is dit geen onbekend verhaal, maar ik heb op 30 december met mijn vriend een huis gekocht en bijna exact 4 maanden verder gingen we over. Een hele verbouwing: zo … Meer lezen over Noten granola met pure chocolade

Tosti van suikerbrood met appel & kaneel

Hoi! Als je me een beetje op instagram volgt heb je laatste misschien een lekkere tosti voorbij zien komen. Bij een tosti denk ik niet zo snel aan zoet, maar ik zag deze tosti op de menukaart bij Bakkerijk Gijsbert in Oldenzaal staan en mijn zoetekauw-hart ging direct sneller kloppen. Waarom een taartje bij de … Meer lezen over Tosti van suikerbrood met appel & kaneel

Wraps met rosbief, rucola, truffelmayo, parmezaanse kaas en pittenmix

Joehoe! Gisteren maakte ik een uitgebreide lunch voor tijdens een bijeenkomst op werk en het mag gezegd worden dames & heren: het was geslaagd. De wraps waarvan ik had gedacht dat ze lekker zouden smaken (maar nog nooit eerder in deze combi at) waren dan ook. Maar hé, vooral met deze wrap kon ik niet … Meer lezen over Wraps met rosbief, rucola, truffelmayo, parmezaanse kaas en pittenmix

3x brunch hapjes

Hallo daar! Laatst maakte ik voor Pasen 3 easy peasy paasbrunch hapjes, waar je minimale (oke wel íetsjes) moeite voor hoeft te doen en toch die maximale uitkomst hebt! Wie wil dat nou niet... Toch was ik eerder niet van plan om ze met jullie te delen, omdat ze wel heel makkelijk zijn, maar hé.. past … Meer lezen over 3x brunch hapjes

Weekmenu: Week zonder vlees 11 – 17 maart

Joehoe! Vorig jaar deed ik mee aan de week zonder vlees en dat beviel mijn bijzonder goed. Nu heb ik al eens eerder vertelt dat minder vlees eten mij heel goed af gaat. Ik mis het meestal niet, ben goed in het verzinnen van vegetarische gerechten of het vinden van vega vervangers. Meestal eet ik … Meer lezen over Weekmenu: Week zonder vlees 11 – 17 maart

Healthy hotspot voor ontbijt, lunch of brunch: Oloa – Enschede

Dag leuke mensen! Ik weet niet hoe het met jullie zit maar ik ben heel erg blij dat januari voorbij is. MAN die maand leek wel een jaar te duren. Ik merk dat ik behoefte heb aan meer licht en meer zon buiten. Die druilerige, grijze, natte weekenden waarop je niet zo heel erg veel … Meer lezen over Healthy hotspot voor ontbijt, lunch of brunch: Oloa – Enschede

Zelf dadel-speculaas pindakaas maken (VET makkelijk)

Joeh! Laats was het Nationale Pindakaasdag en, hoewel ik wel een beetje klaar ben met die Nationale dagen voor van alles en nog wat, natuurlijk deed ik mee. Niet geheel bewust, want ik eet iedere dag pindakaas, dus iedere dag is voor mijn Pindakaasdag. Ik heb een paar soorten pindakaas die mijn favoriet zijn. Check … Meer lezen over Zelf dadel-speculaas pindakaas maken (VET makkelijk)

Getest: Van Doorn & Doorn – lunch in Enschede

Dag leuke lezers! Vorig weekend deed ik een kringloopwinkel-rondje door Enschede én Losser. En dat was heel leuk om te doen. Ik kocht niks (mijn huis wordt onderhand te klein voor de hoeveelheid spullen..), maar toch is dat altijd een leuke tijdsbesteding! Naderhand hadden we honger gekregen en vond ik het een top-plan om op … Meer lezen over Getest: Van Doorn & Doorn – lunch in Enschede

Citytrip Rome – Must visits voor het beste ijs, broodjes, tiramisu, koffie, pizza en pasta!

Dag lieve mensen! Ik ben er net een dag weer van mijn citytrip in Rome en kan niet wachten om alle leuke (en mooie) dingen die ik ben tegen gekomen met je te delen! Kijk; iedereen weet dat Rome prachtig is. Het is een openluchtmuseum waar je constant door de geschiedenis wandelt en dat is … Meer lezen over Citytrip Rome – Must visits voor het beste ijs, broodjes, tiramisu, koffie, pizza en pasta!

Over Meisje – Enschede

Hallo daar! Kijk, mijn blog blijft niet alleen maar volstromen met recepten van mijn vriendinnen, ik zal zelf ook nog wat proberen te doen 😉 Nee gein, de afgelopen periode heb ik weer veel nieuwe leuke hotspots voor je getest, dus dat ga ik eens even fijn met jullie delen. Een tijdje terug sprak ik af … Meer lezen over Over Meisje – Enschede