Hoi! Vorige week schreef ik over de wraps met rosbief en truffelmayo die ik maakte voor een lunch op mijn werk. En daar vertelde ik dat ik niet alleen die wraps maakte, maar ook deze. Dus vandaag deel ik ook met jullie dit recept. Het is vegan, mocht je dat belangrijk vinden én zijn lekker … Meer lezen over Vegan wraps met hummus, spinazie, wortel en kikkererwten
Tag: spinazie
Hee hallo daar! Een tijdje geleden onderging ik een tandvlees transplantatie en van de operatie zelf zal ik je de details besparen.. Het had in ieder geval iets te maken met een stuk wat uit mijn gehemelte gehaald werd en onderin bij mijn snijtanden weer ingezet werd... Mijn volledige herstel heeft even geduurd en het … Meer lezen over 5x lekkere smoothies
Hallo daar! Laatst maakte ik voor Pasen 3 easy peasy paasbrunch hapjes, waar je minimale (oke wel íetsjes) moeite voor hoeft te doen en toch die maximale uitkomst hebt! Wie wil dat nou niet... Toch was ik eerder niet van plan om ze met jullie te delen, omdat ze wel heel makkelijk zijn, maar hé.. past … Meer lezen over 3x brunch hapjes
Dag lieve mensen! Ik heb heel erg leuk nieuws 😀 Jawel! Ik begin een nieuwe serie/reeks op elsschrijft.com! TADAAA; ik hoop dat jullie net zo enthousiast zijn als ik. In deze nieuwe serie test ik 'traiteurs' in Enschede. Dat wil zeggen: geen echte restaurants, maar meer afhaalzaken die wat specialer zijn dan de grote ketens. … Meer lezen over NIEUWE SERIE: Traiteur getest! De kokkerette – Enschede
Joehoe! Vorig jaar deed ik mee aan de week zonder vlees en dat beviel mijn bijzonder goed. Nu heb ik al eens eerder vertelt dat minder vlees eten mij heel goed af gaat. Ik mis het meestal niet, ben goed in het verzinnen van vegetarische gerechten of het vinden van vega vervangers. Meestal eet ik … Meer lezen over Weekmenu: Week zonder vlees 11 – 17 maart
Hee jij! Eerder schreef ik in dit blog over Libanees eten in Enschede en hoe lekker ik dit vind. Echt waar, ik geloof dat ik dit iedere dag wel kan eten. Zou ik in een vorig leven ergens uit die Arabische streken zijn gekomen? Who knows 😉 In ieder geval, in dat blog vertelde ik ook … Meer lezen over Groene Shakshuka met spinazie en feta uit het TLV kookboek
Lieve mensen; ik at vanavond een puur stukje hemel. Ik bedoel: risotto, truffel, bospaddenstoelen en brie. Apart gezien top ingrediënten, maar er kan nog zoveel misgaan.. Gelukkig gebeurde dat hier niet. Serieus; het was zó fantastisch, dat ik het nu maar meteen voor jullie uitschrijf voor dat ik dit briljante recept vergeet te delen. En … Meer lezen over Makkelijke risotto met truffel, bospaddenstoelen, spinazie en brie ❤
Hee jongens en meisjes 😉 Wisten jullie dat ik ook schrijf voor Leonie van gewoonwateenstudentjesavondseet.nl ? Een superleuk platform gericht op de student. Ook als je van heel easy en snel klaar maaltijden houdt is dit foodblog wat voor jou! Dus neem er zeker eens een kijkje. Al is het maar voor dit superfijne recept van pasta … Meer lezen over Pasta uit één pan!
Dag leuke mensen! Vandaag heb ik een mega lekker recept voor je. Ik wilde dit recept eigenlijk al in de week zonder vlees klaar maken, maar in die week had ik té veel inspiratie en té weinig tijd. Daarom maakte ik hem alsnog. En één ding is zeker: daar kreeg ik geen spijt van. Jij … Meer lezen over Falafelbowl met couscous, gegrilde courgette en paprika met spinazie-amandel dip
Elsschrijft.com 