NIEUWE SERIE: Traiteur getest! De kokkerette – Enschede

Dag lieve mensen! Ik heb heel erg leuk nieuws 😀 Jawel! Ik begin een nieuwe serie/reeks op elsschrijft.com! TADAAA; ik hoop dat jullie net zo enthousiast zijn als ik. In deze nieuwe serie test ik 'traiteurs' in Enschede. Dat wil zeggen: geen echte restaurants, maar meer afhaalzaken die wat specialer zijn dan de grote ketens. … Meer lezen over NIEUWE SERIE: Traiteur getest! De kokkerette – Enschede

Weekmenu: Week zonder vlees 11 – 17 maart

Joehoe! Vorig jaar deed ik mee aan de week zonder vlees en dat beviel mijn bijzonder goed. Nu heb ik al eens eerder vertelt dat minder vlees eten mij heel goed af gaat. Ik mis het meestal niet, ben goed in het verzinnen van vegetarische gerechten of het vinden van vega vervangers. Meestal eet ik … Meer lezen over Weekmenu: Week zonder vlees 11 – 17 maart

Geweldig en simpel: Flammkuchen carpaccio met truffelmayonaise

Hallo daar! Mijn laatste gedeelde recept is alweer een tijdje geleden en daarom vond ik dat het wel weer tijd was om jullie omver te blazen met iets HEERLIJKS. Serieus lieve mensen, probeer dit één keer en je bent om. Kijk, an sich is carpaccio al een fijn product van zichzelf. En flammkuchen's zijn dat … Meer lezen over Geweldig en simpel: Flammkuchen carpaccio met truffelmayonaise

Makkelijke risotto met truffel, bospaddenstoelen, spinazie en brie <3

Lieve mensen; ik at vanavond een puur stukje hemel. Ik bedoel: risotto, truffel, bospaddenstoelen en brie. Apart gezien top ingrediënten, maar er kan nog zoveel misgaan.. Gelukkig gebeurde dat hier niet. Serieus; het was zó fantastisch, dat ik het nu maar meteen voor jullie uitschrijf voor dat ik dit briljante recept vergeet te delen. En … Meer lezen over Makkelijke risotto met truffel, bospaddenstoelen, spinazie en brie ❤